Yağlı kurabiyeler - Yemeği
Un 500g Tuzsuz Tereyağı 250g Yumurta 3 gram Gıda 150g Pudra Şeker 150g Kabartma Tozu 6g
1. Yumurta dışındaki tüm malzemeleri karıştırın ve pürüzsüz bir hamur haline getirin, streç filmle sarın ve bir saat buzdolabında bekletin
2. Hamuru çıkarın, küçük parçalara ayırın ve yarım santimetre kalınlığında yuvarlayın.
3. Şekli çıkarmak ve fırın tepsisine yerleştirmek için kalp şeklinde bir kalıp kullanın
4. Küçük kalp şeklinde bir kalıp kullanarak yavaşça ortadan bastırın, böylece çok monoton ve daha güzel görünmesin.
5. Yumurta karışımını fırçalayın ve fırının orta tabakasını yaklaşık 10 dakika 180 derecede önceden ısıtın.
6. Çıkarın ve soğumasını bekleyin ve yavaşça tadını çıkarın
Tereyağlı pirinç krepleri
önceki
Tereyağı gevreği
Sonraki
