Kızarmış İstiridye - Yemeği
"Bu iki tencere miktarı, iki kez kızartılması gerekiyor!" Malzemeler
- İstiridye Eti 300 gram
- kabak tozu 110 gram
- Karides 100 gram
- Yumurta 2 parça
- tuz Doğru miktar
- MSG Doğru miktar
- Balık kokusu Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- Tanrı seviyesi Zorluk
-
1 İstiridyeleri yıkayın, tatlı patates tozu ekleyin ve çok kuru bir macunla karıştırın, uygun miktarda su ekleyin
-
2 Karides ve uygun miktarda tuz ve MSG ekleyin ve iyice karıştırın
-
3 Düz tabanlı yapışmaz bir tavada ısıtın, yağ ekleyin, yağ miktarı normalden iki kat fazladır, ince bir şekilde yaymak için hamur ekleyin, ne kadar ince olursa o kadar iyi, hamur yoğunlaştığında tekrar ters çevirin
-
Her iki tarafta 4 tava kızarmış sarı
-
5 Yumurta sıvısını dökün ve sarıyı kızartın.
-
6 bitmiş ürün
-
7 bitmiş ürün
-
8 bitmiş ürün
