Yeşil biberli patates (taro) dilimleri - Yemeği
"Ev Yemekleri" Malzemeler
- Patates 2 (patates)
- yeşil biber 2 parça
- zencefil 1 parça
- Sarımsak 2 yaprak
- Kurutulmuş biber 4
- Arpacık 1
- tuz Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Patatesleri (patatesleri) dilimleyin, suyla yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere suya batırın.
-
2 Adet yeşil biber, şeritler halinde kesin ve bir kenara koyun.
-
Adım 3: Zencefili, sarımsağı ve arpacık soğanlarını doğrayın ve kuru biberi daha sonra kullanmak üzere küçük parçalar halinde kesin.
-
4 Yağı orta ateşte ısıtın, arpacık soğanı, zencefil, kıyılmış sarımsak ve kuru biberi tencereye dökün ve güzel kokulana kadar soteleyin.
-
5 Suya batırılmış doğranmış patates (patates) parçalarını çıkarın, suyu boşaltın ve ardından tencereye dökün ve sürekli karıştırın.
-
6 Patates (patates) parçaları tavadan çıkmadan önce rendelenmiş yeşil biberi dökün, biraz tuz ve tavuk özü ekleyin ve iyice karıştırın.
-
7 Servis yapmadan önce yüksek ateşte karıştırın, sadece çorbayı kabul edin.
-
8 adet ev yapımı yeşil biber ve patates (taro) dilimleyin.
İpuçları
1. Ölçülü olarak daha fazla yağ kullanın ve patateslerin üzerine yağ (taro) yiyin. 2. Patates (patates) parçaları, renk bozulmasını önlemek için suya batırılmalıdır ve iyi görünmeyecek şekilde kızartılmalıdır . 3. Suya batırılmış patates (patates) parçalarını tencereye koymadan önce suyu boşaltın. 4. Karıştırarak kızartmayı veya güveç yapmayı unutmayın, bu yüzden su koymamaya dikkat edin! Üç vejeteryan kızarmış
önceki
Baharatlı Kızarmış Ördek Ayağı
Sonraki
