"Kışın çok fazla tonik, et yetiştirmek kolaydır, uygun miktarda ferahlatıcı bir garnitür sadece beslenmeyi dengelemek, iştahı ayarlamak ve daha sağlıklı hale getirmekle kalmaz. Kışın büyük balık ve ete ve hindistancevizi yağı ile karıştırılmış ferahlatıcı salataya veda edin. İyi bir tadı, ferahlatıcı mezesi, zengin beslenmesi ve bağışıklığı geliştirir. Shiitake mantarları bağışıklığı artırabilir ve hafızayı güçlendirebilir. Lotus kökü, kışın bir lezzettir.Domates, duman ve radyasyon önleyicidir.Havuç, vitamin bakımından zengindir. Artı tatlı ve ekşi limon ve hindistancevizi yağını orijinali sıkmadan eklemeden. Süper sağlıklı bir salata. " Malzemeler
- Lotus kök 200 g
- domates 1 parça
- havuç 100 gram
- Shiitake 100 gram
- soğan 50 gram
- Limon Yarım
Aksesuarlar
- hindistancevizi yağı 2 ml
- tuz 1 g
- Beyaz şeker 1 g
- maydanoz 10 gram
- Tatlı ve ekşi Damak zevki
- karıştırmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- ileri Zorluk
- 1 Malzemeleri hazırlayın: lotus kökü, domates, mantar, havuç, soğan, limon, kişniş, hindistancevizi yağı ve diğer malzemeler;
- 2 Lotus kökünü soyun, yıkayın ve dilimleyin, havuçları soyun ve kesin ve shiitake mantarlarını yıkayın;
- 3 Suyu kaynatın, havuçları ve nilüfer kökünü kaynatın;
- 4 Shiitake mantarlarını ekleyin ve tekrar haşlayın, çıkarın;
- 5 Domatesleri yıkayın, limon dilimleyin ve dilimleyin; PS: 2/3 oranında suyu sıkmak için bırakın;
- 6 Beyazlatılmış nilüfer kökü dilimlerini, havuçları, mantarları ve domatesleri tabağa koyun;
- 7 doğranmış soğan;
- 8 Tavayı ısıtın, hindistancevizi yağı ekleyin ve doğranmış soğanı soteleyin;
- 9 Güzel kokulu doğranmış soğanı paketlenmiş sebzelerin üzerine serpin, ardından limon suyu, tuz ve beyaz şeker ile gezdirin ve iyice karıştırın.
İpuçları
1. Lotus kökleri, havuçlar ve mantarların beyazlatılması ve pişirilmesi gerekir; 2. Domates çiğ olarak yenebilir; 3. Limon suyu lezzetli olması için taze sıkılmalıdır; 4. Hindistan cevizi yağı 25 derecenin altında katıdır, kış mevsimidir, soğanın kokulandırılmasında kullanılır.Çok lezzetlidir.
-
- Kızarmış İstiridye
-
- Pastırmalı Tost Rulo
-
- Kahve sütlü çay
-
- Darı Kinoa Kabak Lapası
-
- Üç vejeteryan kızarmış
-
- Yeşil biberli patates (taro) dilimleri
-
- Baharatlı Kızarmış Ördek Ayağı
-
- Patatesli Buharda Pişirilmiş Domuz Kaburga
-
- Krep ile haşlanmış küçük sarı şarlatan
-
- Kelebek Karides Buharda Pişirilmiş Yumurta
-
- New Orleans Tavuk Göğsü
-
- Fasulye ile Kaplan Derisi Bıldırcın Yumurtası