Malzemeler
Alıç
750 g
Aksesuar kaya şekeri 500g
Konserve alıç uygulaması 1 İçindekiler: alıç, kaya şekeri.
2 Nemi kontrol etmek için alıçları yıkayın.
3 Önce, kırmızı meyvenin bir ucundan sıkıca bükmek için kalem kapağını kullanın.
4 Daha sonra alıcının diğer ucunda, kapağı vidalamak için aynı yöntemi kullanın. Küçük bir kuvvetle, alıç çekirdeği kapaktan tamamen çıkarılabilir.
5 Bak, bu şekilde dikilen alıç çok tamam.
6 Bütün alıçları birer birer yapın.
7 Tavaya temiz su koyun.
8 Kaya şekerini ekleyin, kaya şekerini eriyene kadar yüksek ateşte kaynatın (yumuşak beyaz şeker de incedir).
9 Çekirdeksiz alıç koyun.
10 Alıç ekledikten sonra kaynatın ve kısık ateşte değiştirin.
11 Su kaynadıktan sonra köpük olacaktır, endişeniz varsa köpüğü alıp kısık ateşte pişirebilirsiniz (yavaşça pişirin).
12 Yaklaşık on dakika sonra çorba hafifçe yapışır, bir alıç çıkarın ve ona bakın, şeker lekesi gibi hissedecek.
13 Alıç içeren şişe önceden beş dakika kaynatılarak sterilize edilir.
14 Kaynamış şişedeki suyu kontrol edin, suyu kontrol ettiğinizden emin olun, aksi takdirde alıç kolayca kırılır.
-
- Kızarmış yapışkan pirinç keki
-
- Coco Mochi Yumuşak Avrupa Çörekler
-
- Mantarlı Yağsız Domuz Congee
-
- Domates soslu tofu
-
- Bacon ile Tavada Kızartılmış Marul
-
- Ispanaklı karides
-
- Fasulye Kokulu Doğranmış Yumurta Kızarmış Pilav
-
- Erik Kurutulmuş Sebzeler ve Taro Yahni
-
- Kızılcık Yoğurtlu Tahıllı Kurabiye
-
- Bal fasulyesi ezmesi soğuk kek
-
- Etli kızarmış marul
-
- Portakal aromalı tavuk kanatları
