Malzemeler
Domuz göbeği
400 g
Kuru erik
100 gram
Taro
300 gram
Yardımcı maddeler: zencefil, yıldız anason, soya sosu, yemeklik şarap, şeker, tuz, tuz
Kuru erikleri taro ile nasıl pişirilir 1 Kurutulmuş erikleri önceden ıslatın ve defalarca durulayın.
2 Taroyu soyun ve bir kenara koyun.
3 Domuz etini parçalara ayırın ve kaynar suda haşlayın.
4 Tavayı yağa kadar ısıtın, eti ekleyin ve kızartın.
5 Eti karıştırın, zencefil ekleyin ve yıldız anasonu karıştırın.
6 Şarabı, soya sosu ve şekeri pişirin ve et rengini alana kadar karıştırın.
7 Erişteleri kaplayacak şekilde kaynar suya dökün.
8 Kapağı kapatın. Ateş kaynadıktan sonra yarım saat kaynamaya bırakın.
9 Kuru erik ve taroyu ekleyin.
10 Yüksek ateşe getirin ve kısık ateşe çevirin ve 40 dakika daha kaynamaya devam edin, bu sırada biraz tuz ekleyin.
11 Son olarak çorbayı koyulaştırın.
-
- Bal fasulyesi ezmesi soğuk kek
-
- Etli kızarmış marul
-
- Portakal aromalı tavuk kanatları
-
- Çim kafa yapışkan pirinç keki
-
- Körili Tavada Kızartılmış Pirinç Keki
-
- Sosis Kızarmış Marul
-
- 6 inç şifon kek
-
- Mercimek Kızarmış Erişte
-
- Eski moda ekmek
-
- Kaya Şekeri Portakal Alıç
-
- Longan Kırmızı Fasulye Darı Congee
-
- Kruvasan
