Malzemeler
köfte
250 g
Tel şehriye
250 g
Aksesuarlar: susam yağı, tuz, tavuk özü, yeşil soğan
Erişte ile köfte pilavı uygulaması 1 Köfteleri hazırlayın, buharda pişirdikten sonra köfteleri buzdolabına koyun ve dondurun.
2 Islatılmış erişte,
3 Suyu tencereye dökün ve kaynatın, ardından köfteleri ekleyin.
4 Köfteleri tekrar kaynatın ve iyice pişirin. Köfteleri buzsuz haşlayın,
5 Şehriye tekrar koyun,
6 Et suyu yeterince tuzlu değilse, kaynatıncaya kadar biraz tuz ekleyin.
7 Erişte yumuşadığında biraz tavuk özü ayarlayın,
8 Doğranmış yeşil soğanı serpin ve biraz susam yağı gezdirin.
-
- Mor Patates Tost Sandviç
-
- Arpacık soğanlı kızarmış nehir karidesleri
-
- Orleans Izgara Tavuk Kanatları
-
- Mantarlı ve Köfteli Spagetti
-
- Su Kestaneli Tavada Kızartılmış Papaya
-
- Fasulye Ezmesi Gevrek Ekmek Böreği
-
- Tatlı Patates, Kırmızı Hurma ve Zencefil Çorbası
-
- Karides Top Çorbası
-
- Yeşil Biberli Balık Fileto
-
- Hindistan Cevizli Mısır Mantısı
-
- Muzlu Mor Tatlı Patates Ekmeği
-
- Lily lotus lapası
