Havuç 1 kök gıda kara mantarına eşdeğer, uygun miktarda gıda yağı, uygun miktarda tuz, biraz şeker, 1 çay kaşığı eşdeğer yiyecek, frenk soğanı, iki kökten gram yeme
1. Resimdeki malzemeleri hazırlayın, havuçları yıkayın, siyah mantarı önceden suyla yıkayın ve yeşil soğanları yıkayın.
2. Havucu bir aletle ipek üzerine ovalayın, mantarı küçük parçalara ayırın ve yeşil soğanı kesin.
3. Tencerede yağı ısıtın, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve güzel kokulu karıştırın.
4. Havuç parçalarını ekleyin ve şekerle eşit şekilde karıştırın.
5. Siyah mantarı dökün ve karıştırın, 2 yemek kaşığı su ekleyin ve karıştırarak kavurun.
6. Biraz tuz ekleyin ve tencereden karıştırarak kızartın ve servis yapın.
-
- Ginkgo arpa yuba şurubu
-
- Mantar ve yuba ile kızarmış gingko
-
- Kestane Ginkgo Tavuk Çorbası
-
- Fırında Gingko
-
- Siyah Mantarlı ve Ginkgo'lu Haşlanmış Tavuk Çorbası
-
- Balık Soslu Kızarmış Gingko Kabak
-
- Ginkgo ile kızarmış domuz göbeği
-
- Ginkgo Kaburga ve Turp Çorbası
-
- Gingko Mantarlı Congee
-
- Deniz Hıyarı ve Ginkgo Congee
-
- Lycium barbarum ginkgo yağsız et lapası
-
- Kestane Gingko Simmered Tavuk