1. Önce kaburgaları yıkayın ve 3 ila 5 cm'lik parçalar halinde doğrayın, tencereye temiz su ekleyin, kaburgaları tencereye koyun, suyu beş dakika boyunca haşlayın, köpüğü alın, köpüğü alın ve suyu boşaltın
2. Havuçları soyup yıkayın ve ocak blokları halinde kesin.
3. Mısırı yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin
4. Zencefili yıkayın ve dilimler halinde doğrayın ve yeşil soğanları doğranmış yeşil soğan olarak doğrayın.
5. Yağı tavaya ekleyin, yağın% 70'e kadar ısınmasını bekleyin, beyazlatılmış pirzola koyun, her iki tarafı da altın olana kadar kısık ateşte kızartın ve aromayı kızartın.
6. Bu sırada doğranmış zencefil dilimlerini içine koyun, suyu ısıtın, su miktarı kaburgaları geçmemeli, yüksek ateşe döndürün ve bir buçuk saat pişirin
7. Kaburgalar pişince havuç ve mısırı ekleyin, 5 gr tuz, 10 gr şeker, 3 gr biber, 20 gr tavuk suyu ve 3 gr MSG ekleyin, kısık ateşe döndürün ve yarım saat daha pişirmeye devam edin.
8. Bitmiş resim