Patates
200 g
Yağsız et
40 g
Takviyeler: yağ, tuz, sarımsak, zencefil, mısır nişastası, yemeklik şarap, baharat, baharat Patates parçalama uygulaması 1 Patatesleri parçalayın, yıkayın ve doğrayın 2 Yağsız eti ince şeritler halinde kesin, pişirme şarabı, mısır nişastası, tuz, baharat ve yemeklik yağ ile iyice karıştırın 3 Zencefil ve sarımsak dilimleri hazırlayın 4 Tencereyi kızartma yağı kaynayıncaya kadar ısıtın, hazırlanmış kıyılmış domuz eti 5 Kıyılmış domuz etini servis ettikten sonra, rendelenmiş patatesleri ekleyin ve kızartın 6 Zencefil ve sarımsak dilimlerini ekleyin, biraz sirke ekleyin ve kavurun 7 Kıyılmış domuz kızartmasını dökün ve kavurun 8 Tuz, çeşniler ekleyin ve servis yapın.