Patates
3
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil biber, 1 havuç, monosodyum glutamat, biraz on üç tütsü ve 2 diş sarımsak Havuç ve yeşil biberle patates dilimleri nasıl yapılır 1 Patatesleri soyun, yıkayın ve dilimleyin, yeşil biberleri yıkayın ve parçalara ayırın, havuçları dilimleyin ve sarımsak dişlerini dilimleyin. 2 Tencereye uygun miktarda su ekleyin ve tencerede kesilmiş patates cipsi 3 Patates cipsi biraz şeffaf hale gelince, yeşil biberi koyun ve iki dakika haşlayın, çıkarın ve bir kenara koyun. 4 Tavayı fırçalayın, ısıtmak için uygun miktarda yağ ekleyin, on üç tütsü ve sarımsak dilimi ekleyin ve soteleyin 5 Havuç dilimlerini ekleyin ve birkaç kez karıştırın 6 Yeşil biber ve patates cipsi ekleyin 7 Biraz tuz ekleyin ve kızartın 8 Monosodyum glutamatı ekleyin, birkaç kez karıştırın, ocağı kapatın ve tencereyi çıkarın