Domuz göbeği
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, soya sosu, sarımsak, beş baharat tozu Kızarmış domuz eti uygulaması 1 Eti doğrayın. 2. Şarabı pişirmek için domuz karnı ekleyin, daha sonra kullanmak için haşlayın 3 Tencereye yağ ekleyin, zencefil ve sarımsak ekleyin. 4 Yağ karterini ısıtın, domuz göbeğini ekleyin. Yüzey hafif sarı olana kadar kızartın 5 Koyu soya sosu, tuz, beş baharat tozu ve tavuk tozu ekleyin. Yüksek ateşte kaynatın. Etler yumuşayıncaya ve çürüyene kadar kısık ateşte pişirin, ardından suyu yüksek ateşte toplayın. 6 Yemeye hazır.