lahana
1 parça
Kurutulmuş biber
8
Aksesuarlar: yağ, tuz, beyaz sirke, sarımsak, 4 diş, toz biber Lahana nasıl pişirilir 1 Lahananın orta kısmı en ferahlatıcıdır 2 Böcek ilacı kalıntılarının giderilmesine yardımcı olmak için lahanayı on dakika suyla yıkayın. Son olarak suyla durulayın 3 Temizlenmiş lahanayı küçük parçalara ayırın, önce yıkayın ve ardından besin kaybını azaltmak için yırtın. Kuru nem 4 Kırmızı biber önceden suya batırılır ve daha sonra kullanım için kuru su kontrol edilir.Evde Çin biberi yok, onun yerine toz toz kullandım. 5 Acı biberleri parçalara ayırın ve tohumları çıkarın 6 Sarımsak önceden dilimlenir ve iyi anti-enflamatuar, kan basıncı ve anti-kanser etkileri olan allisin üretmek için oksitlenir. 7 Yağı ısıtın, uygun miktarda yağ ekleyin, sarımsak dilimleri ve kırmızı biber dilimleri ekleyin ve yağ ısındıktan sonra soteleyin. 8 Lahanayı ekleyin ve çabucak kavurun. 9 Yemeğin rengi biraz değişene kadar karıştırın, biraz toz biber, tuz ve beyaz sirke ekleyin, eşit şekilde karıştırın, ardından tencereden çıkacaktır. 10 Bitmiş ürün.