g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

"Yapışkan pirinç yumurtası" bir "ünlü ünlü" olarak adlandırılabilir "balık mutfağı" özel mutfak - Yemeği

"Arkadaş çevrelerinde popüler olan" yapışkan pirinç yumurtası "," yerel tiran yapışkan pirinç yumurtası "olarak bilinen" ünlü ünlü "olarak adlandırılabilir, patlaması gerçekten lezzetli, bugün" balık mutfağına "geliyoruz , Birlikte yemek pişirmek için şefimiz Yuer'i takip edin. " Malzemeler

Çiğ tuzlu ördek yumurtası 15 parça
Yuvarlak yapışkan pirinç 200 g
Sosis 3 adet

Aksesuarlar

Kurutulmuş shiitake mantarları Doğru miktar
Yer fıstığı Doğru miktar
havuç 1

Tuzlu Damak zevki
buhar Zanaat
Saatler zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Malzemelerin hazırlanması: On beş çiğ tuzlu ördek yumurtası, yumurta kabuklarını temizleyin, mutfak kağıdıyla silin ve ardından küçük kafanın yan tarafına küçük bir ağız hafifçe vurun.Ağız, yumurta beyazlarının akmasına izin vermeyecek kadar fazla soyulmamalıdır. , Yumurta sarısı kabuğa akar. Unutmayın, yumurta beyazlarını iyice süzdüğünüzden emin olun. Yumurta akının kullanımı nedir? Biraz tavada kızartmayı kurtarabilirsiniz, balıklar atılır, çok tuzludur.
2 Yuvarlak yapışkan pirinci seçin, 200 gram yapışkan pirinci 24 saat önceden ıslatın, kurutulmuş mantarları ve fıstıkları iki saat ıslatın, bir havuç ve "Balık Mutfağı" ndan üç ev yapımı sosis. Şiitake mantarlarını, yer fıstıklarını, havuçları ve sosisleri doğrayın, ardından wok'a biraz yağ koyun, malzemeleri koyun ve yağın tamamen entegre olması için kızartın. Islatılmış yapışkan pirinci çıkarın ve suyu boşaltın, malzemeleri ekleyin, biraz koyu soya sosu, hafif soya sosu ve tuz ekleyin ve daha sonra kullanmak için iyice karıştırın.
3 Yöntem: İşlenmiş tuzlu ördek yumurtalarını alın, yapışkan pirinç malzemesini içine dökün ve dökerken avucunuzun içinde yavaşça sallayın, sertçe doldurmayın, doldurduktan sonra kalay folyo ile sarın ve tek katman halinde sarın. Çok fazla katmanı sarmayın.
4 "Yapışkan pirinç yumurtası" sarıldıktan sonra buharlaşmaya başlar "Balık mutfağı" normal bir buharlayıcı kullanır.Yüksek ısı kaynatıldıktan sonra orta ateşe geçin. Süre iki saattir. Buharlamadan sonra çıkarın ve biraz soğumaya bırakın.
5 Mucizeye tanıklık etme vakti geldi Kalay folyoyu soyun ve yumurta kabuğunu soyun Kokulu ve mumsu "yapışkan pirinç yumurtası" ortaya çıkıyor Hala çok sıcak. Yavaş yemeyi unutmayın.
6 "Yapışkan pirinç yumurtası" nın büyüsü, hem yapışkan pirinç köfteleri hem de tuzlu ördek yumurtası kokusuna sahip olmasıdır.malzemeler keyfi ve şekli yeni.Yerel zorba yapışkan pirinç yumurtası olmaya değer.
7 Rengi çekici, popüler ünlü yapışkan pirinç yumurtası, herkesin kalbini yakalar ve seçkin yemeklerin damak zevkini tatmin eder.
8 Xiangnuo'nun çekici "yapışkan pirinç yumurtası" na bakarak, editör yardım edemez. Bir ısırmadan sonra gerçekten lezzetli ve patlar.Şiitake mantarının taze kokusu, havuçların tatlılığı ve yer fıstığının kokusu yapışkan pirinçle sarılır. Sarı ördek yumurta sarısını koyun ... Bunun hakkında konuşmazsanız yiyecekler.