Huang Mantarlı Erişte - Yemeği
Ana malzemeler
- Domuz eti dolgusu 200 g
- Huang Mantarı 200 g
- Tel şehriye 150 gram
- salatalık 1 parça
- Arpacık soğanı bir miktar
- zencefil bir miktar
- biber bir miktar
- soya sosu bir miktar
- Yemek yagı bir miktar
- Su Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın (1)
-
2 (iki)
-
3 (üç)
-
4 (dört)
-
5 Sarı mantarların köklerini çıkarın ve suyla yıkayın
-
6 Bir tencerede biraz sıcak su kaynatın, sarı mantarları haşlayın, çıkarın, soğuk suda suyu sıkın ve daha sonra kullanmak üzere doğrayın (1)
-
7 (iki)
-
8 (Çar)
-
9 salatalığı doğrayın, yeşil soğan ve zencefili doğrayın ve biberi doğrayın
-
10 Uygun miktarda yemeklik yağı tencereye dökün, üzerine doğranmış yeşil soğanı ve zencefili güzel kokulana kadar ekleyin.
-
11 Domuz eti dolgusunu koyun
-
12 Eşit şekilde karıştırın
-
13 Biraz hafif soya sosu, biber
-
14 Kesilmiş sarı mantarları ve küp küp doğranmış biberleri ekleyin ve eşit şekilde karıştırın (1)
-
15 (Salı)
-
16 (Çar)
-
17 Biraz tuz ekleyin ve tavuk özünü baharatlayın
-
18 bitmiş sarı mantar güveci
-
19 Tencereye su koyun ve kaynatın, kurutulmuş erişteleri ekleyin ve soğuk su ile bir kaseye koyun.
-
20 Sarı mantar güveci ve biraz rendelenmiş salatalık ekleyin (baharatlı isterseniz biraz acı biber yağı ekleyebilirsiniz)
