Erişte Ezmesi - Yemeği
"Erişte ezmesi genellikle kahvaltıda değil, aynı zamanda atıştırmalık ve akşam yemeği olarak da yenir. Lezzetli, tatlı ve pürüzsüz, güney Fujian'ın yerel aromasıyla!" Malzemeler
- Yağsız et Doğru miktar
- Domuz kanı Doğru miktar
- Taze mantarlar 3-4 çiçek
- Erişte Bir porsiyon
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- Susam yağı Doğru miktar
- biber Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- MSG Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Önce malzemeleri yıkayın, şeritler halinde kesin ve
-
2 Kıyılmış yağsız ete 3 dakika nişasta ve az miktarda tuz ekleyin
-
3 Wok'ta yağı ısıtın, taze mantarları ekleyin ve kızartın
-
4 Sonra kaynatmak için su ekleyin
-
5 Su kaynadıktan sonra tüm malzemeleri koyun
-
6 Daha sonra erişte ipliğini koyun, erişte ipliği hafifçe ezilmelidir
-
7 Erişte pişene kadar pişirin, üzerine yeşil soğan, susam yağı, karabiber, tuz ve MSG ekleyin.
-
8 Bir kase sıcak erişte ezmesi pişirmeye hazır!
