Malzemeler
Yumurta
2 parça
Pho
350 g
Frenk soğanı
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, frenk soğanı, 3 adet jambon sosis 50 gr
Tavada Kızartılmış Frenk Soğanı ve Yumurta ile Hor Fun 1 Frenk soğanı ve frenk soğanı temizledikten sonra, parçalara ayırın, jambonu parçalayın ve Hor Fun'ı bir kenara bırakın
2 adet kızarmış yumurta
3 Tavayı tekrar ısıtın, yağ ekleyin, kıyılmış jambonu güzel kokulana kadar kızartın ve bir kaseye koyun.
4 Dipteki yağı tavada bırakın,
5 Tavuk suyunu orta ateşte karıştırın, ardından hafif soya sosu, tuz ekleyin ve iyice karıştırın
6 Kıyılmış jambon ekleyin ve kızartmaya devam edin
7 Yumurta küplerini ve frenk soğanı ekleyin ve 2-3 dakika daha kızartın.
8 Frenk soğanı ekleyin ve iyice karıştırın.
9 Yükleme
-
- Kestane yumurta sarısı et köfte
-
- Kore Yosunu Tofu Çorbası
-
- Hünnap çamur eşek yuvarlanma
-
- Dangshen Chashu Mantar Kaburga
-
- Yengeç Mantarı Yuvarlanan Kar Kulak Çorbası
-
- Yağsız bira kızarmış domuz eti
-
- Mantar Et Sosu
-
- Domuz Kaburga ve Fasulye Pirinç Erişte
-
- Balık kemik yumurtası
-
- Kırmızı Hurma Siyah Tavuk ve Longan Çorbası
-
- Sebzeli tofu çorbası
-
- Havuç elma suyu
