un
100 gram
kırmızı randevular
200 g
Kırmızı börülce
50 gram
Yardımcı maddeler: şeker, uygun miktar, alkali, uygun miktar Hünnap macunu yöntemi 1 Malzemeler 2 Kırmızı hurmaları yıkayın ve 2 saat suda bekletin, kırmızı börülce yıkayın ve 10 saat bekletin 3 Unu bir hamur haline getirin 4 Tarihleri yıkayın ve pişirin 5 Çekirdeksiz 6 Bir mutfak robotu ile bir macun yapın 7 Tencereye su ekleyin, ıslatılmış kırmızı börülce ekleyin, biraz yenilebilir alkali ekleyin ve pişirin 8 Fasulyeleri çıkarın ve bir mutfak robotu ile bir hamur haline getirin 9 Fasulye ezmesini tencereye dökün ve kaynatın 10 Çırpılmış hünnap hamurunu dökün ve kaynatın 11 Hamuru yavaşça dökün ve dökerken karıştırın 125 dakika kaynatın, pişirmeden önce şekeri ekleyin