g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. İlk servis, tattığınız için teşekkür ederiz

2. Bugün kullanılan, saf mısırdan yapılmış, doğal fermantasyondan yapılmış ve annem tarafından yapılan büyük krepleri hazırlayın

3. Taze çoban çantası suda 2 dakika kaynatılır, çıkarılır ve suyu kontrol etmek için kullanılır.

4. Kıymayı yazıp doğrayın

5. Yumurtaları kızartın ve iyice soğutun, mantarı kıyın, doğranmış yeşil soğan ve zencefili baharatları ekleyin, iyice karıştırın

6. Hazırlanan çoban çantası dolgusu

7. Elektrikli fırın tepsisini ısıtın, krepleri ve dolguyu koyun ve resimde gösterildiği gibi ruloları sarmaya başlayın.

8. Sarıyı bir tarafta kızartın ve diğer tarafı çevirin.

9. Her iki taraf da kızarana kadar

10. Plakayı yükleyin, iyi görünüp görünmediğini görmek için birini kesin!