1. Ringa balığı başını ve kuyruğunu yıkayın
2. Sirke ve şarabı ekleyip 15-30 dakika marine edin
3. Tüm domates sosunu kullanacak kadar domates sosu vardır, yoksa domates kullanılamaz.
4. Domates salçası yapmak için domatesleri doğrayın
5. Farklı. Hazır domates sosu satıp biraz şeker ekleyebilirsiniz.
6. Sarımsak dilimleri, kıyılmış zencefil bir kenara koyun
7. Tencereye biraz yağ ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın.
8. Ringayı parçalara ayırın ve tavada kızartın.
9. İki çeşit salça dökün ve biraz ılık su ekleyin.
10. Düdüklü tencereye bir kapak ekleyin, püskürtmeden sonra 10 dakika pişirin ve ardından ocağı kapatın.
11. Bitir ... (tıpkı süpermarketteki konserve domates balığı gibi)