Malzemeler
un
200 g
Aksesuarlar: Domuz köpüğü 500 gr lahana 100 gr erişte 50 gr zencefil sarımsak 20 gr tuz 5 gr pişirme şarabı 20 ml istiridye sosu 50 ml hafif soya sosu 20 ml susam yağı 10 ml nişasta 20 gr
Lahana erişte ve domuz köpüğü kutusu nasıl yapılır 1 Unu kaynar suyla karıştırın ve yarım saat pürüzsüz bir hamur haline getirin
2 Eti kıyma şeklinde doğrayın, lahanayı doğrayın ve şehriyeyi kaynar suya batırın.
3 Zencefil sarımsak, tuz, pişirme şarabı, istiridye sosu, hafif soya sosu, susam yağı, nişastayı kıyma ekleyin ve iyice karıştırın, ardından erişte ve son olarak lahana ekleyin
4 Hamuru ekleyin ve eşit şekilde yoğurun ve küçük parçalar halinde kesin, ardından büyük yuvarlak parçalar halinde yuvarlayın ve etin içine sarın.
5 Hamuru ikiye katlayın
6 Hamuru en uç kenarından alın, içe doğru katlayın ve sırayla diğer kenara doğru bastırın
7 Hazırlanan kutu bir sonraki için hazır
8 Tavayı nemlendirmek için yağ koyun ve kutuda kızartın
9 İki altın sarısı olana kadar kızartın.
-
- Şurubu ters çevir
-
- Papaya Sütlü Jöle
-
- Salata hindistancevizi yapışkan pirinç
-
- Küçük şeftali keki
-
- Pamuklu kek
-
- Yeşil Soğan Şeftali Gevrek
-
- [El Yapımı Yemek] Sindirim Bisküvileri
-
- Tavada Kızartılmış Sarımsak Saplı Kuzu İşkembe
-
- Çiçek midye lifi çorbası # buradan taze #
-
- Kaju Gevrek
-
- Çıtır çıtır kızarmış süt
-
- Deniz Yosunu Domuz İpi Rulo
