Pişmiş kuzu işkembe
400 g
Sarımsak
200 g
Aksesuarlar: 13 çay kaşığı bitkisel yağ, 1 tatlı kaşığı soya sosu, 2 tatlı kaşığı kırmızı biber, 1 baharatlı deri, 3 biber, 1 tatlı kaşığı karabiber, 5 tavuk özü, 1 gr Tavada sarımsak filizi ile kızartılmış kuzu işkembe 1 Malzemeler: sarımsak filizi, pişmiş kuzu işkembe Aksesuarlar: bitkisel yağ, tuz, hafif soya sosu, baharatlı cilt, kırmızı biber, karabiber, biber, tavuk özü 2 Sarımsak filizlerini yıkayın, kuyruğu çıkarın ve dilimlere ayırın, biraz tuz ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve bir süre marine edin 3 Baharatlı cildi yıkayın ve kabarcıklarla kıyın, yıkayın ve kırmızı biberi kesin 4 Pişmiş kuzu göbeğini şeritler halinde kesin 5 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, yağın% 70'ini ısıtın, kokuyu patlatmak için karabiber ve baharatlı kabuğu ekleyin, kuzu göbeğini ekleyin ve 2 dakika kızartın 6 Hafif soya sosu, tuz ve karabiber ekleyin, eşit şekilde karıştırın 7 Sarımsak filizi ekleyin ve yaklaşık 2 dakika kavurun 8 Kırmızı biber ekleyin ve baharatlı bir tat için kavurun 9 Tavuk özü ekleyin 10 Eşit şekilde kızartın