Süt
700 g
Yumurta
3
Takviyeler: uygun miktarda şeker, uygun miktarda çilek reçeli Çilek reçeli ile çift cidarlı süt nasıl yapılır 1 Süt yedek 2 Yumurta akını yumurta beyazından ayırın ve eşit şekilde karıştırın. 3 Sütü süt kabına dökün, süt kabını küçük ateşte ateşe koyun, ısıtın ve pişirin 4 Sıcakken sütü kaseye dökün.Süt soğuduktan sonra üstte bir süt kabuğu tabakası oluşacaktır Sütün çoğunu boşaltmak için kasenin kenarına yaklaşık 10 cm'lik bir ağız çizmek için bir bıçak kullanın. 5 İyice karıştırılmış yumurta akını ve şekeri süte ekleyin, yumurta beyazı süt sıvısını eleyin, kabı plastik sargıyla kapatın ve bir tencerede 12 dakika soğuk suda buharlayın, ocağı kapatın ve 2 dakika pişirin, çıkarın 6 Çilek reçeli ekleyin