ıspanak
300 gram
Yer fıstığı
40 g
Aksesuarlar Sarımsak, tuz, şeker, sirke, acı biber yağı Yerfıstığı ıspanak uygulaması 1 Pişmiş fıstıkları çıkarın ve taze saklama torbasına koyun. 2 Oklava ile ezin. 3 Sarımsakları sarımsak ezmesine bastırın. 4 Ispanağı yıkayın, köklerini çıkarmayın ve bir dakika kaynar suda haşlayın. 5 Çıkardıktan sonra soğuk suda bekletin, suyu boşaltın ve düzgünce düzenleyin. 6 Ispanak köklerini çıkarmak için mutfak makası kullanın. 7 Acı biber yağına sarımsak, tuz, şeker ve sirke ekleyin ve iyice karıştırın. 8 Doğranmış fıstıkları ıspanağın üzerine koyun. 9 Üzerine sarımsaklı biber yağını dökün.