Marul
2 parça
Domuz göbeği
150 ml
Aksesuarlar: yağ, tuz, kırmızı biber, 2 yeşil soğan, zencefil, Nande baharat, tavuk tozu, karabiber, karabiber Marulla birlikte kızartılmış domuz göbeği 1 Marulun eski kabuğunu çıkarın, yıkayın ve dilimleyin 2 Domuz göbeğini yıkayıp dilimleyin 3 Yeşil soğanı ve zencefili doğrayın, kırmızı biberi dilimlere ayırın 4 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, yağ sıcakken karabiberleri güzel kokulu hale getirin, çıkarın 5 Domuz göbek dilimlerini ekleyin ve yağ için kızartın 6 Yeşil soğan, zencefil ve acı biber ekleyin ve bir koku oluşturmak için kızartın 7 Marul dilimlerini dökün ve bir süre kavurun 8 Tuz, Nande baharatını ve tavuk tozunu ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın. 9 bitmiş ürün