patlıcan
2 parça
Domuz göbeği
100 gram
Sarımsak
1 kafa
Aksesuarlar: yağ, tuz, doğranmış biber, yeşil soğan, acı biber sosu, 2 yemek kaşığı Patlıcan sarımsakla nasıl kızartılır 1 Önce patlıcanı yıkayın, ardından üzerine yağ sürün, hepsini mikrodalga fırına koyun, "kızartma fonksiyonunu" seçin, ağırlık 500g 2 Et olmadığı için, geliştirilmiş versiyonundan dolayıdır, bu yüzden tencerede yağı ısıtın, dilimlenmiş domuz göbeğini ekleyin, 1 çorba kaşığı sarımsaklı biber sosu ekleyin ve hazır olana kadar kızartın. 3 Kıyılmış sarımsağın içine bir baş sarımsak kesin, az miktarda doğranmış biber ilave edin ve birkaç yeşil soğanı doğrayın. Bu sırada patlıcan 8 dakika olgunlaşmış ve sırtı sarımsakla kaplanmış ve kavrulmuş 4 Patlıcanı ikiye bölün, ellerinize eşit miktarda tuz serpin ve bir kat kıyma sürün 5 Kıymanın üzerine bir kat sarımsak ezmesi sürün ve güzel kokması için sarımsağın üzerine biraz yemeklik yağ serpin 6 Mikrodalgaya koyun ve "barbekü fonksiyonunu" tekrarlayın, "ağırlık 500 g", tüm oda barbekü tadı ile dolu 7 Son olarak biraz frenk soğanı serpin.Mangal lezzetini seviyorsanız biraz kimyon serpebilirsiniz.Közlenmiş patlıcanın sarımsaklı gelişmiş versiyonuna başlayalım ~