Malzemeler
patlıcan
1 parça
Aksesuarlar: 1 adet yeşil biber, 10 gram sarımsak, 10 gram zencefil, 2 gram frenk soğanı, 2 gram susam yağı, 10 gram tuz, 1 gram hafif soya sosu, 1 tatlı kaşığı eski sirke, 2 tatlı kaşığı tavuk özü, 1 gram acı biber yağı, 1 tatlı kaşığı
Sarımsak soslu patlıcan nasıl pişirilir 1 Malzemeleri hazırlayın ve hepsini yıkayın
2 Patlıcanı kalın dilimler halinde kesin, bir tencereye koyun, orta ateşte çevirin ve 8-10 dakika buharda pişirin
3 Çubuklarla kolayca delinebilir, çıkarabilir ve soğumaya bırakılabilir
4 adet doğranmış yeşil biber, sarımsak, frenk soğanı ve zencefil
5 Sosu yapmaya başlayın: kaseye tuz, tavuk özü, hafif soya sosu koyun
6 Sirke ve bir kaşık biber yağı ekleyin
7 Uygun miktarda susam yağı koyun
8 İyice karıştırın ve karıştırın
9 Patlıcanı şeritler halinde yırtın ve bir kaseye koyun
10 sonra tabağa baş aşağı
11 Karışık suyu üstüne dökün.
-
- Krep
-
- Donmuş dirsek
-
- Griddle Domuz Göbeği ve Kral Pleurotus Mantarı
-
- Yam Darı Congee
-
- Yeşil soğan kızarmış soya peyniri
-
- Kaplan Derisi Biberli Et Dolması
-
- Sarımsaklı Közlenmiş Patlıcan
-
- Domuz parmaklı erişte çorbası
-
- Kereviz kızarmış mantar
-
- Baicui Happy Baking Sütlü çay çıtır bisküvi
-
- Kung Pao Kral Pleurotus
-
- Salatalık Yoğurt
