Brokoli
1 çiçek
havuç
1
Aksesuarlar Sarımsak 5 diş zencefil 2 dilim kırmızı kuru kırmızı biber 2 tuz 1 kaşık 3 istiridye sosu İstiridye soslu brokoli nasıl hazırlanır 1 Brokoliyi makasla küçük çiçekler halinde kesin, biraz tuzla temiz suda 10 dakika bekletin, sonra durulayın ve kenara koyun. 2 Havuçları yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere dilimler halinde kesin. 3 Suyu kaynatın, bir kaşık tuz, biraz salata yağı ekleyin, brokoli ve havuç dilimleri ekleyin ve kırılıncaya kadar haşlayın. 4 Daha sonra kullanmak için suyu çıkarın ve boşaltın. (Suyu çok uzun süre haşlamayın, sadece kesin.) 5 Diş sarımsağı doğrayın, zencefili küçük parçalara ayırın ve kuru biberi dilimler halinde kesin. 6 Tencereyi ısıtın, uygun miktarda yağ dökün, güzel kokulana kadar diş sarımsak, zencefil ve kuru kırmızı biber ekleyin. 7 Beyazlatılmış brokoli ve havuç dilimlerini dökün ve bir süre karıştırın. 8 Bir kaşık tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartın. 9 Üç kaşık istiridye sosu ekleyin ve servis yapmadan önce eşit şekilde karıştırın. 10 Basit ve besleyici istiridye soslu brokoli hazır, haydi yiyelim! 11 Bitmiş resim 12 Bitmiş resim 13 Bitmiş resim 14 Bitmiş Resim 15 Bitmiş resim