Çocuk Bayramı'nda kızarmış kalamar halkaları - Yemeği
Her televizyon izlediğimde ağzım durmayacak, ancak dışarıda satılan atıştırmalıkları gerçekten sevmiyorum, bu yüzden kendime yiyecek taze şeyler vermeyi düşüneceğim. Bu iyi bir seçim Taze kalamar İki un 75 g Limon Bir tuz 10 g Ezilmiş karabiber Doğru miktar
Aşama 1
Sebze pazarının deniz ürünleri alanında satılıyor, aynı büyüklükte iki tane seçmeye çalışın
Adım 2
Un ve taze limon hazırladıktan sonra
Aşama 3
Kalamar dışarıda oluşan filmi yırtıp iç organları çıkarır ve ardından iyice yıkayın.
4. adım
Yıkanan kalamarları halkalar halinde kesin, dışarıdaki suyu mutfak kağıdıyla yıkayın ve tadına bakmak için tuz serpin
Adım 5
Kalamar halkasının ve kalamar kafasının yüzeyini un ile eşit olarak batırın ve fazla unu çıkarmak için sallayın
6. Adım
Tencereye yağ ekleyin ve% 60 sıcağa ısıtın.
7. Adım
Kalamar halkalarını tencereye koyun ve gevrek ve altın rengi olana kadar iki veya üç kızartın. Fazla yağı emmesi için mutfak kağıdına koyun, en sevdiğiniz malzemeleri serpin veya domates suyuna batırın ve yiyin.
8. Adım
Yemek yerken limon suyunu sıkın Mantar, Shiitake, Tofu Soak
önceki
