Ceviz gevrek pangui - Yemeği
Memleketimde bahar güneşli ve yapacak hiçbir şeyim yok, bu yüzden cevizli kek yapıp yiyebilirim. Ceviz 60 toz biber 10 tuz Doğru miktar
Aşama 1
Yüksek glütenli un ve iyi erişte, bir saatliğine uyanın. Uyanma süresini artırmak için hava durumuna göre sıcaklık uygun şekilde düşürülebilir.
Adım 2
Tencerede cevizleri aroma kalana kadar kısık ateşte karıştırın, bir sarımsak tenceresinde ceviz püresi yapın ve uygun miktarda toz biber ve tuz serpin. Dozu zevkinize göre artırabilir veya azaltabilirsiniz. Hamuru ince dilimler halinde açın (çok ince değil), ince bir tabaka yemeklik yağ sürün, üzerine ceviz püresi serpin ve ellerinizle ovalayın. Hamuru uzun bir şerit haline getirin, yuvarlayın ve büyük bir kek haline getirin.
Aşama 3
Elektrikli kek dişlisini az miktarda yağla fırçalayın ve kekin içine koyun.
4. adım
On dakika sonra pişirilir ve kabuğu çıtır çıtır olur.
Adım 5
Tamamlanmış ürün. Kurabiye Tuz ve Biberlik Kaskı
Sonraki
