Malzemeler
Küçük tecavüz
500 g
Shiitake
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, istiridye sosu, hafif soya sosu, şeker, mısır nişastası, çorba, sarımsak, 2 küçük parça
Mantar kolza tohumu uygulaması 1 Kolza tohumunun eski yapraklarını toplayın ve yıkayın.
2 Uygun miktarda suyu kaynatın, uygun miktarda yağ ve tuz ekleyin ve kolza tohumunu haşlayın.
3 Beyazlatılmış kolza tohumunu boşaltın.
4 Beyazlatılmış ve süzülmüş kolza tohumunu tavaya düzgünce yerleştirin.
5 Sarımsakları çıkarın ve püre haline getirin.
6 Shiitake mantarlarını suya batırın ve köklerini yumuşatın ve yıkayın.
7 Tavada yağı ısıtın, kıyılmış sarımsağı soteleyin, mantarları ekleyin ve birkaç kez karıştırın.
8 İnce gorgon yapmak için çorbayı ekleyin, istiridye sosu, hafif soya sosu, şeker ve mısır nişastası vb. İle karıştırın.
9 Gorgon suyunu kısık ateşte koyulaşana kadar kaynatın.
10 Sıcakken gorgon sosunu eriştelerin üzerine dökün.
-
- Pırasa omlet
-
- Fıstık Soya Sütü
-
- Domuz Havuçlu Köfte
-
- Kızılcık buzlu içecek
-
- İstiridye Sosu Shanghai Green
-
- Mısır unu Çorbası
-
- Hamsi Karides Topu
-
- Lahana Karidesli Kraker
-
- Çift Biber Et
-
- Beş Fasulye Soya Sütü
-
- Patates Karides Topu
-
- Bıldırcın yumurtalı domuz eti
