İstiridye Soslu Patlıcan Şeritleri - Yemeği
"Patlıcanların yağlanması gerekmez, yine de lezzetlidir. Bunu yaparsanız süper lezzetlidir ~" Malzemeler
- patlıcan 1 parça
- doğranmış yeşil soğan bir miktar
- Kıyılmış sarımsak bir miktar
- tuz 1/3 kaşık
- istiridye sosu 1 kepçe
- soya sosu 1 kaşık
- Soya sosu 1/3 kaşık
- Şeker 1/4 kaşık
- Yemek yagı Doğru miktar
- On üç tütsü bir miktar
- Tavuk Özü bir miktar
- Tuzlu Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 İlgili malzemeleri hazırlayın, patlıcanı şeritler halinde doğrayın, sarımsakları kıyın ve doğranmış yeşil soğanları doğranmış yeşil soğanlara koyun.
-
2 Tencerede yağı ısıtın, yeşil soğanın yarısını ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
-
3 Patlıcan şeritlerini yerleştirin.
-
4 Patlıcan şeritlerini yumuşayana kadar karıştırın, tuz, hafif soya sosu, on üç baharat, şeker ve koyu soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın.
-
İstiridye sosunu ekleyin ve iyice karıştırın.
-
6 Biraz su ekleyin, tencerenin üzerini kapatın ve 1 dakika pişirin.
-
7 Kapağı açın.
-
Kıyılmış sarımsak ekle.
-
9 yüksek ateşte kızartın, üzerine tavuk özü serpin ve iyice karıştırın, ocağı kapatın.
-
10 bitmiş ürün ~
