Balkabağı Ham Hanami - Yemeği

Ana malzemeler
  • kabak Yaklaşık 150
  • un Yaklaşık 300 gram
  • Maya Yaklaşık 3 gram
  • Shimizu Doğru miktar
Aksesuarlar
  • Jambonlu sosis 1
  • Sebze yağı Doğru miktar
  • Orijinal Damak zevki
  • buhar Zanaat
  • Saatler zaman tükeniyor
  • sıradan Zorluk
  • 1 Kabağı soyun ve dilimleyin.
  • 2 Bir tencerede buharda pişirilir.
  • 3 Buharda pişirilen kabak sıcakken öğütülür.
  • 4 Una maya ekleyin, soğutulmuş kabak püresini ekleyin.
  • Eşit şekilde yoğur.
  • 6 Pürüzsüz ve yumuşak bir hamur haline getirmek için su ekleyin, gece boyunca mayalanması için buzdolabına koyun.
  • 7Bu bitmiş hamur.
  • 8 Yoğurduktan sonra dikdörtgen hamur tabakasını açın.
  • 9 Uygun miktarda bitkisel yağ dökün.
  • 10 Eşit olarak fırçalayın.
  • Jambonlu sosisleri küçük parçalar halinde kesin.
  • 12 Hamurun üzerine serpin.
  • 13 Pişmiş çörek otunu serpin.
  • 14 Bir taraf boyunca yuvarlayın.
  • 15 rulo iyi görünüyor.
  • 16 Yamuk şeklinde kesin.
  • 17 Trapez bölümü, dar tarafı yukarı bakacak şekilde dikin.
  • 18 Çubuklarla bastırın ve bir Hanamaki embriyosu hazırdır.
  • 19'u buharlayıcıya dökün, on dakikadan fazla pişmesine izin verin, yüksek ateş açın ve 15 dakika buharda pişirin.
  • 20 buharda pişirilmiş Hanamaki.
Lahana Turşusu Tofu Islatılmış Patates Tozu
önceki
Tavuklu Soba Erişte ve Sebze Çorbası
Sonraki
Chai Wok Tavuk
Fıstıklı Kızarmış Domuz Muştaları
İstiridye Soslu Patlıcan Şeritleri
Tuzlu Yumurta Sarılı Fırında Kuşkonmaz
Marine Edilmiş Ördek Kanatları
Kerevizli Çin Usulü Xianggan
Biber turşusu ile birlikte kızarmış pilav
İstiridye Sosu Vejetaryen
Domatesli çırpılmış yumurta
Mantarlı Tofu, Deniz Ürünleri ve Pirinç Beyazı
Çocukluk anılarında hala taze olan bir atıştırmalık-Gotan kabuğu
Kabak Havuç Şehriye Siu Mai
To Top