Tuzlu Yumurta Sarılı Fırında Kuşkonmaz - Yemeği
Ana malzemeler
- Kuşkonmaz Doğru miktar
- Tuzlu Ördek Yumurta Sarısı 2 parça
- Likör 1 çay kaşığı
- zeytin yağı Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Dört adet tuzlu yumurta sarısı (gerçekte sadece ikisi kullanılır), 1 çay kaşığı yüksek beyaz şarap ekleyin, yumurta sarısını beyaz şaraba koyun, streç filmle örtün ve 10 dakika bekletin.
-
2 Yumurta sarısı kapağını bir dakika süreyle mikrodalgada orta-yüksek ısıda plastik ambalaja koyun veya fırında birkaç dakika pişirin veya buharla pişirin.
-
3 İki yumurta sarısını çıkarın ve ezin. Yumurta sarısının tadı zayıfsa biraz tuz ekleyin.
-
4 Kaynayan suya birkaç damla yağ damlatın, uygun miktarda kuşkonmaz ekleyin ve 1 dakika haşlayın, ardından suyu alın.
-
5 Tavaya bir çorba kaşığı zeytinyağı ekleyin ve ezilmiş yumurta sarısını hızla dökün.
-
6 Kuşkonmazı hemen dökün.
-
7 Kuşkonmazı iterken wok'u hızla sallayın, böylece yumurta sarısı eşit şekilde kaplanır ve ısı kapatılır. Yumurta sarısı çorbasının çözünür hali en iyisidir.
-
8 Tavadan çıktığında biraz geç ve yumurta sarısı biraz topaklandı.
Marine Edilmiş Ördek Kanatları
Sonraki
