1. Bir kase tatlı patates nişastası (bezelye nişastası, mısır nişastası) ve bir kase suyu karıştırın
2. Kaynatmak için tencereye 5 kase su dökün, nişasta suyunu dökün, bir macun haline getirin ve köpürtün
3. Bir kaseye koyun veya bir leğen içinde dondurun ve en az 2 saat buzdolabında saklayın
4. Kesilmiş şeritleri çıkarın, soğan sarımsaklı biber sosu, pişmiş yer fıstığı salatalığı, tuz, hafif soya sosu ve susam yağını üzerine koyun.