g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Cobb etli marul salatası - Yemeği

"İnsanların ruh hali her zaman hava ile bağlantılı görünüyor. Arkadaşlarla bir gezi olsun, Ya da evde öğleden sonra güneşinin ve ikindi çayının tadını çıkarmak istiyorsanız, Yağmur yağdığı sürece, tüm ilgi her zaman giderilebilir. Doğadaki düşük basıncı kontrol edemememize rağmen, Ancak önündeki yiyecek çeşitliliği kendi elleriyle sıkı bir şekilde kontrol edilebilir. İyi ruh halimi koymak istediğim havada, İyi ruh halini incelikle tek başına eritmek daha iyidir. Dışarıda fırtına nasıl olursa olsun Bu renkli ve zengin klasik Cobb salatasını öğrendiğiniz sürece, Gökkuşağını her zaman, her yerde gözlerinize ve ağzınıza koyun. " Malzemeler

çeri domatesler 10
Avokado 1 parça
Salata marul 1 parça
Tavuk budu 2 parça
Domuz pastırması 3 dilim
Yumurta 2 parça

Aksesuarlar

Ezilmiş karabiber 2 gram
Bin adalar süslemesi 30 g
zeytin yağı 10 gram
Mango 1 parça

Işık Damak zevki
ızgara Zanaat
Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Tavuk butlarını yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin.
22 gram karabiber ve zeytinyağı ekleyip 10 dakika marine edin.
3 Tavuk butları marine edildikten sonra buharlı fırının ortasına koyun.
4 Buharlayıcı su haznesini suyla doldurun.
5 Buharlama fonksiyonunu seçin, 100 ° C'de 15 dakika buhara ayarlayın.
6 Buharlamadan sonra çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın.
7 Pastırmayı 1,5 cm genişliğinde dilimler halinde kesin.
8 Önceden ısıtılmış buharlı fırının orta katmanına koyun, yukarı ve aşağı kızartma fonksiyonunu seçin ve 5 dakika 180 ° C'ye ayarlayın.
9 Pişirdikten sonra çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere soğumasını bekleyin.
10 Çeri domatesleri yıkayıp ikiye bölün.
11Haşlanmış yumurtayı küçük parçalar halinde kesin.
12 Avokadoyu ikiye bölün ve dilimleyin, oksidasyonu önlemek için biraz limon suyu serpin.
13 Mangoyu parçalara ayırın ve oksidasyonu önlemek için biraz limon suyu sıkın.
14 Salata marulunu yıkayın, doğrayın ve salata sebzesini tabağın dibine koyun.
15 Diğer malzemeleri tek tek tabağa koyun ve son olarak salata sosu ile servis yapın.

İpuçları

1. Malzemeler, daha zengin renkler ve daha fazla iştahla istediğiniz türe değiştirilebilir. 2. Avokado, mango vb. Kesildikten sonra kolayca okside olur ve siyaha döner.Oksidasyonu etkili bir şekilde geciktirmek için limon suyu sıkmanız önerilir.

Sıcak ve Ekşi Domuz Kulakları

Soğuk et