Malzemeler
Ördek bacağı
5
zencefil
15 gram
Yıldız anason
3 gram
Aksesuarlar Hafif soya sosu 10ml pişirme şarabı 10ml istiridye sosu 10ml beş baharat tozu 5g barbekü sosu 2 torba
Ördek bacağı nasıl kızartılır 1 Malzemeler: ördek budu, zencefil, barbekü sosu
2 Ördek bacaklarını soğuk suda bekletin Kanayan suya batırdıktan sonra, ördek bacaklarını beyazlatmak için suyu değiştirin, akan köpüğü haşlayın ve sonra yıkayın.
3 Zencefil dilimleri, istiridye sosu, hafif soya sosu, pişirme şarabı, beş baharat tozu, ördek bacağına barbekü sosu ekleyin, marine edin
4 Hava fritözünü 175 dereceye ayarlayın ve 20 dakika pişirin
5 Ters çevirin ve 20 dakika daha pişirin
6 Barbekü sosunu ördek bacaklarına eşit şekilde yaymak için bir fırça kullanın
7 Tencere dışında
-
- Lahana Turşusu ve Mantarlı Domuz Çorbası
-
- Ev yapımı kuru fasulye
-
- Elma Lahana Soya Sütü
-
- Ev yapımı börek
-
- Ev yapımı siyah susam ezmesi
-
- Kestane kavrulmuş tavuk kanatları
-
- Domuz yumurtalı muhallebi
-
- Hindistan Cevizli Kızarmış Ekmek
-
- tatlı özsu suyu
-
- Taş Tencerede Balık Yumurtalı Tofu
-
- Kepekli yemek paketi
-
- Kızarmış Domuz Kaburga
