Yer fıstığı
30 g
Pirinç
40 g
Tüp kemiği
100 gram
Ek tuz Tüp kemikli fıstık lapası nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın (fıstıkları iki veya üç saat önceden ıslatın). 2 Yer fıstığının burukluğunu gidermek için fıstıkları suda haşlayın. 3 Fıstıkları topladıktan sonra kemikleri haşlama suyuna koyun. 4 Fıstıkları haşlama suyunda yıkayın ve bıçakla doğrayın ve iki dilim zencefil hazırlayın. 5 Tüm malzemeleri tencereye koyun ve dilimlenmiş zencefili ekleyin. 6 Yeterli miktarda su ekleyip yüksek ateşte kaynamaya başlayın, kaynattıktan sonra ateşi azaltın. 7 Kalınlaşana kadar kaynatın ve uygun miktarda tuz ekleyin (yerfıstığı ve tüp kemiklerin kendi içinde yağ vardır, bu nedenle yağ eklemeye gerek yoktur).