g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Düşük glütenli un

70 g

Pudra şekeri 1

25 g

Pudra şekeri 2

50 gram

Yumurta

4

Mısır yağı

35 g

Süt

35 g

Kabartma tozu

2 g

Birkaç damla beyaz sirke

Hindistan cevizli kek nasıl yapılır 1 Ayrı yumurta akı ve yumurta sarısı

2 Yumurta sarısına toz şeker 1, süt, mısır yağı ve kabartma tozu ekleyin ve iyice karıştırın

3 Düşük glütenli unu eleyin ve iyice karıştırın

4 Yumurta akına birkaç damla beyaz sirke ekleyin

5 İnce şekeri 2 üç kez ekleyin ve kuruyup köpürene kadar elektrikli çırpma teli ile

6 Yumurta beyazının üçte birini alıp yumurta sarısına ekleyin, bir spatula ile aşağı yukarı karıştırın; üçte birini daha alıp iyice karıştırın

7 Yumurta sarısını yumurta beyazına dökün ve iyice karıştırın

8% 70 dolu bir kağıt bardağa dökün ve üstüne hindistan cevizi ezmesi serpin

9 Fırını 150 derecede önceden ısıtın, orta tabakaya koyun ve 30 dakika pişirin

10 tamamlandı

Haşlanmış Enoki mantarı

Mantarlı Tavuk Çorbası

Kestaneli Kızarmış Tavuk

Soğuk yulaf ezmesi glüteni

At Nalı Karides Topları

Ekmek yapımcısı versiyonu çörekler

Karpuz Kabuğu ile Haşlanmış Domuz Eti

Siyah fasulye filizi ile karıştırılmış Enoki mantarı

Soslu çıtır tofu

Pekin Soslu Rendelenmiş Domuz Eti

Lâhana salatası

Çavdar Keten Tohumlu Baget