Kırmızı amarant
500 g
Sarımsak
5 yaprak
Aksesuar 1 çay kaşığı yağ ve tuz Kırmızı amarant nasıl karıştırılarak kızartılır 1 Kırmızı amarantı seçin ve yıkayın ve parçalar halinde kesin. 2 Sarımsakları soyun ve sarımsakları dilimleyin. 3 Tavayı yağ ile ısıtın ve sarımsak dilimlerini soteleyin. 4 Kırmızı amarantı dökün, yüksek ateşte kızartın, kızartırken biraz sıcak su ekleyin. 5 Tuzla baharatlayın ve servis yapmadan önce sebzeler yumuşayana kadar karıştırın.