turşu
250 g
Bonfile
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, tavuk özü, darı baharatlı 3g Kimchi kıyma nasıl yapılır 1 Uygun miktarda kimchi çıkarın, yıkayın ve suyu kontrol edin 2 Kimchinin uçlarını kesin, bu sefer gerçekten ekşi ve canlandırıcıydı 3 Bonfile kıymayı kesin, kimchinin boyutuna uymaya çalışın 4 Baharatlı darı küçük parçalara bölünür, duyduğunuzda çok baharatlı olduğunu bilirsiniz, ancak baharat gerçekten dolu 5 Önce tavayı ısıtın ve doğru miktarda yağ ekleyin. Kimchi daha fazla yağ emer ve daha fazla olabilir 6 Yağ bitince darıları tencereye ekleyin ve kavurun 7 Kimchi'yi tavada kızartmaya koyduğumda rengi değişiyor, yağlı görünüyor 8 Kıymayı içeriye eklerken, kıymayı topaklaşmayacak şekilde kızartırken karıştırarak kızartın. 9 Kıyma piştikten sonra baharatını ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, ardından tencereden çıkabilir. 10 Ekşi ve baharatlı kimchi kıyması tencereden çıkar, bu çok güzel bir yemektir, daha çok lapa buharda pişirilmiş çörekler için uygundur.