Malzemeler
Zizania
300 gram
Kızarmış ördek
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, yemeklik şarap, erik sosu, domates, sarımsak, yeşil soğan
Erik sos ve kokulu yabani pirinç tohumları ile tavada kızartılmış ördek parçaları uygulaması 1 Yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı doğrayın.
2 Su kestanesi dilimleri.
3 Domatesleri küpler halinde kesin.
4 Kızartılmış ördeği parçalara ayırın.
5 Sarımsakları kızgın yağda küp küp doğranmış soteleyin.
6 Ördek parçalarını dökün ve güzel kokulana kadar soteleyin.
7 Pirinç beyazlarını ekleyin ve birlikte karıştırın.
8 Erik sosu, uygun miktarda hafif soya sosu, tuz ve pişirme şarabı ekleyin ve iyice karıştırın.
9 Domatesleri ekleyin ve birlikte kavurun.
10 Tadına gelene kadar karıştırın.
11 Sonuna doğranmış yeşil soğanı serpin.
12 Servis edildi!
-
- Yeşillikli tavada kızartılmış yumuşak tofu
-
- Buharda pişirilmiş levrek
-
- Kimchi kıyma
-
- Domuz İpi Susamlı Kek
-
- Sote Ahtapot
-
- Ispanak ve Yumurta Çorbası
-
- Vejetaryen kızarmış kabak
-
- Kızarmış lotus kökü
-
- Durian dondurması
-
- Soya sosu tofu
-
- Tofu kavrulmuş tavuk budu
-
- Tatlı Patates Çörek
