ıspanak
550 g
Kurutulmuş shiitake mantarları
65 g
Domuz kemiği çorbası
1500 ml
Aksesuarlar: uygun miktarda yağ, uygun miktarda tavuk tozu Mantarlı ıspanak çorbası uygulaması 1 İçindekiler: ıspanak ve kuru mantar. 2 Ispanağı 20 dakika temiz suda bekletin, yıkayın ve süzün. 3 Kurutulmuş mantarları yıkayın ve ılık suya batırın. 4 Önceden pişirilmiş domuz kemiği çorbası. 5 Islatılmış shiitake mantarlarını bir tencereye koyun. 6 Tencereyi kapatın, yüksek ateşte kaynatın ve 30 dakika pişirin. 7 Ispanağı haşlayın ve toplayın. 8 Tencereye koyun. 9 Uygun miktarda kolza yağı dökün. 10 Uygun miktarda tavuk tozu ekleyin ve kaynatın. 11 yangını söndürmek için.