g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Havuz balığı

2 parça

Kurutulmuş yuba

100 gram

Beyaz turp

500 g

Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, yemeklik şarap

Yuba, turp ve turp sazan çorbası nasıl yapılır 1 İç organları çıkarın ve havuz sazanı yıkayın ve uygun miktarda tuzla 10 dakika marine edin.

2 Yumuşatmak için suya batırılmış kurutulmuş yuba

3 adet beyaz turp soyulmuş ve şeritler halinde kesilmiş

4 Tavayı yağ ile ısıtın, sazanı her iki taraftan kızartın

5 Balıkları çıkarmak için uygun miktarda pişirme şarabı koyun.

6 Sonra su ilave edin ve çorba kaynayana kadar pişirin

7 Turp ekleyin ve balık çorbası beyaz olana kadar pişirin

8 Son olarak yuba ekleyin ve 5 dakika pişirin

9 Tavadan çıkınca tadına tuz ekleyin

Yeşil biber ve yumurta soslu erişte

Biber Sote

Mantarlı Ispanak Çorbası

New Orleans Kavrulmuş Tavuk Baget

Balık tatlı yuba mantarı

Soslu kızarmış turp sazan

Yeşil ve kırmızı biberle karıştırılarak kızartılmış kurutulmuş balık

Lotus Kökü Etli Mantı

Margaret

Sirke domuz eti

İki renkli kaplan derisi biber

Bracken ile kızarmış sosis