Düşük toz
100 gram
Başkan tereyağı
100 gram
Mısır nişastası
100 gram
şeker
60 g
Haşlanmış yumurta sarısı
2 parça
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Margarita yöntemi 1 Yağı yumuşatın ve şeker ekleyin 2 dövülmüş tereyağı 3 Az un ve mısır nişastasını ekleyin, yumurta sarısını ezin ve süzün 4 ve hamur oluştur 5 Her biri on gramlık küçük hamur parçalarına bölün, yuvarlayın ve belirli bir mesafe bırakarak fırın tepsisine koyun. 6 Her küçük topa baş parmağınızla bastırın, güzel çatlaklar olacaktır, çok sert bastırmayın, dokunduğunuzda dağılır, fırını 170 derecede 20 dakika önceden ısıtın 7 Tamam, tadını çıkar