Yabanmersini Aşk Gnocchi - Yemeği
"Bir şişe yaban mersini reçeli aldım ve kek yapmak için kullandım ve bu yapışkan pirinç hamurunu yapmak için yaklaşık yarım şişe kaldı. Reçel katılaşınca orijinal tarif agara sarılmıştı. Kullanmadım. Agar için reçeli bir günlüğüne direkt olarak buzdolabına koyun. Reçel daha yumuşak bir blok haline gelir ve ben sadece doğrudan sararım. Bu paketlemesi biraz daha zor, ancak saf reçelden yapılmıştır ve tadı daha güzeldir. Zor olduğunu hissediyorum Orijinal tarife göre agar da ekleyebilirsiniz. " Malzemeler
- Yapışkan pirinç unu 100 gram
- Mor Patates Püresi 20 g
- Chobe Yabanmersini Reçeli 80 g
- Meyveli Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1100 gram yapışkan pirinç ununun 80 gram suya oranına göre kaynar su dökün ve çubuklarla karıştırın
-
2 Sonra beyaz yapışkan pirinç hamuruna karıştırın
-
3 Yine de bu oranda kaynar su kullanın, yapışkan pirinç ununu mor patates püresi ile mor hamur haline getirin
-
4 Daha sonra karıştırılmış hamuru ıslak bezle yarım saat örtün. Kaynamış su ve erişte, pişmiş yapışkan pirinç topları daha mumlu ve daha elastik olacaktır.
-
5 Soğutulmuş Yaban Mersini Reçeli'ni çıkarın, hamuru ezin ve reçeli doğrudan bir kaşıkla alın
-
6 paket yapışkan pirinç topları
-
7 Ardından tencereyi su altında kaynatın ve kısık ateşte pişirin.
-
8 adet pişmiş yapışkan pirinç topu, saf reçel dolgusu
Patates tofu
önceki
Tavuk ve Mısır Havuç Çorbası
Sonraki
