Baharatlı lahana ile tavada kızartılmış domuz göbeği - Yemeği
"Annem her kış kendi başına bir kase baharatlı lahana turşusu yapar. Baharatlı lahana turşusu çiğ yemek için iyi bir yemektir. Derisi domuz göbeği ve baharatlı lahana ile kızartılır ve tadı şöyle olur , Kesinlikle, tipik yemek acı çekiyor ... " Malzemeler
Bir çeşit yöresel Kore yemeği 350 g
domuz eti 100 gram
Aksesuarlar
Fıstık yağı 25 ml
Et suyu 100 ml
Sıcak ve ekşi Damak zevki
kızartmak Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Baharatlı lahana parçalara bölünür.
2 domuz dilimi
3 Tavayı yağ ile ısıtın ve domuz etini ekleyin.
4 Domuz eti yağlı olana kadar kızartın.
5 Baharatlı lahana ekleyin.
6 Koku için kızartın.
7 Et suyunu ekleyin ve iyice karıştırın.
Örtün ve 5 dakika pişirin. Sadece ısıyı kapat.
9 bitmiş resim.
İpuçları
Baharatlı lahananın kendisi zaten çok tuzludur, bu nedenle kızartırken tuz eklemeyin.