Zizania
300 gram
jambon
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk tozu, biraz istiridye sosu, 1 yemek kaşığı, 1 arpacık soğanı, 2 diş sarımsak İstiridye aromalı yabani su kestanesi ile jambon nasıl karıştırılır 1 Malzemeler: yabani yabani su kestanesi, jambon, yeşil soğan, diş sarımsak. 2 Sulu bambuları yıkayıp dilimleyin, ardından şeritler halinde kesin. 3 Jambonu şeritler halinde kesin, yeşil soğanı yıkayın ve parçalara ayırın, sarımsak dişlerini soyun ve ezin. 4 Sıcak bir tavaya biraz yağ koyun, sarımsak ve yeşil soğan saplarını koyun ve soteleyin. 5 Jambon şeritlerini dökün ve bir süre kavurun. 6 Bambu suyunu dökün ve yumuşayana kadar karıştırın. 7 Biraz su ekleyin ve eşit ve hızlı bir şekilde ısınması için yaklaşık 1 dakika karıştırın. 8 Tavuk tozunu ve biraz tuzu ayarlayın. 9 İstiridye sosunu ayarlayın. 10 Yeşil soğanı serpin ve eşit şekilde kavurun.