Malzemeler
Üç ölçek
2500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, yemeklik şarap, beyaz sirke, bol miktarda
Evde üç pul nasıl pişirilir 1 Balıkları pullardan çıkarın, karnı kırın, iç organları çıkarın, yıkayın ve kurutun ve balık pulu bıçağıyla değiştirin
2 arpacık, zencefil, sarımsak, anason
3 Tencereye yağ ekleyin ve tencereyi ısıtın.Yağ sıcakken soğan, zencefil ve sarımsağı ilave edip soteleyin
4 Balık çok uzun olduğu için önce balık kafasını kızartırım
5 Balık kafasının her iki tarafı kızartıldıktan sonra balık kuyruğunu kızartın
6 Balık kızartıldıktan sonra su ekleyin
7 Biraz pişirme şarabı ekleyin
8 biraz beyaz sirke
9 Tuz ekleyin ve yaklaşık bir saat pişirin
10 Tavayı çıkardıktan sonra biraz kişniş köpüğü serpin
-
- İstiridye Soslu Marul
-
- Yağlı Bakla
-
- Elma ve Kırmızı Hurma Çorbası
-
- Karides Tecavüz #yaz ortası renkli#
-
- Portakal Aromalı Izgara Kaburga
-
- Kızarmış Bakla
-
- Soğan ve jambonlu kızarmış pilav
-
- Tavada Yağda Kızartılmış Tatlı Buğday Sebzeleri
-
- Çıtır Ballı Çörek
-
- Taze Biberiye ve Fesleğenli Fırında Patates
-
- Baharatlı Kızarmış Bakla
-
- Sanxian köfte
