bakla
100 gram
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Bakla nasıl derin yağda kızartılır 1 Bakla tam olarak ıslatılması bir ila iki gün sürer; 2 Islatılmış bakla, yüzey nemini kurutun; 3 Bakla kafasına bir bıçak koyun, bir bıçak kesin, yarıya kadar kesin; 4 İşlenmiş baklagiller; 5 Tencerede yağı ısıtın, bakla ekleyin; 6 Derin yağda kızartılmış altın rengi ve gevrek; 7 Tuz serpin.